爱情小说网>神州战神杨毅沈雪 > 第152章 冰豆沙闷黄豆万更求首订（第4页）
第152章 冰豆沙闷黄豆万更求首订（第4页）
“准备吃饭。”
爷爷将菜端上桌子。
嗤嗤！
沈毅先将饭放在桌上，这才拿着厚厚的抹布，去将高压锅端下来。
旋转的小陀螺，也慢慢的停止。
两爷孙坐在桌边，吃着菜，也都没工夫说话。
“黄豆要整点不？”
沈毅抬头，看着爷爷道：“黄豆整啥？”
“搞点焖豆豉，这天气热，还能打（做）汤！”沈善富说道。
“可以啊！”沈毅倒是没想到这些。
不过，听到爷爷提及用豆豉做菜的想法，他脑海中倒是浮现出了以往吃的菜品。
其中一道就是香菜炒豆豉，这玩意儿还是在村里老人的喜丧上吃到的。
大厨做出来的味道，很下饭。
就连汤汁，都能吃一碗饭。
“搞点搞点。”
沈毅果断的点头，天天吃菜园子的这几个菜，都已经快不知道吃啥了。
“那你等下吃完饭之后，把黄豆煮一下！”
沈毅：“？？？”
“到时候记得盖好啊，焖不好，那一锅黄豆就都废了。”沈善富提醒道。
“不是你来搞吗？”沈毅瞪大了眼睛。
“总不能什么都要你爷爷我来搞吧？”沈善富笑眯眯的说道：“现在是时候展现你真正的技术了。”
沈毅：“……”
主要是这玩意儿，他也没怎么做过。
突然接手，有点猝不及防。
看着爷爷吃完饭，沈毅喊道：“这大概的你得告诉我一下啊。”
“煮、焖，用厚厚的干净毛巾盖好就行！”
听着爷爷说的简单，沈毅心里却不是那么有谱。
不过现在也管不了那么多，先将之前煮好的绿豆给处理了。
高压锅打开之后，一股气喷了出来，沈毅拿着厚厚的抹布，避免被烫到。
豆子差不多都已经焖烂了，将全部的绿豆子都给舀出来之后，沈毅拿起木杵，将这些绿豆都给捣成泥状，取出食量的白糖放入其中，搅拌均匀。
最后，加入一定量的纯净水，等到差不多冷却之后，放入冰冻的那一层放置就是了。
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